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大家好我是吃貨女友小涵今天要介紹一間酒吧叫做【Book Ing Bar】
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平常從晚間8點開始營業到凌晨2點
這種夜貓子的時間最適合我們了
一開始要進去的時候就有一個大驚喜
因為要找到進去的門口必須自己觀察找到神秘機關門才會打開呢!
有一種哈利波特魔法書櫃的感覺
以下影片是Q在找門口的機關,差點把人家機關弄壞哈哈哈


裡面的環境也很舒適,吧檯有開放式的座位




如果今天有一群朋友一,也有私密的包廂空間可以訂


我們找了一個位子坐下後,看看菜單~是一個小本子



而且他們的水果調酒都是用真材實料的果汁調的,絕對不是濃縮糖漿!
我們各自點了自己喜歡的口味
因為我不太喝酒,所以請調酒師幫我把酒精比例少一點
我點的是芭樂口味!很清爽~還有梅子的味道


Q的這杯是葡萄口味,這杯的酒味偏濃哦


妹妹點的是百香果口味,這女生會很喜歡!酸酸甜甜的


真的非常大推他們的水果調酒~喝就知道水果用料非常實在!
有一個特別要推薦的就是一杯叫做【專屬於你】
就是可以跟調酒師說你想要的需求~任何抽象的都可以哦
聽說有人在情人節跟調酒師點了一杯:在今天發現自己是同志的心情!
好有趣

妹妹覺得好玩~點了一杯有魔法的調酒
算是給調酒師出了一個難題!哈哈
不過他們真的好厲害~等了一下下就來了這杯

是帶有花香味的調酒,喝起來非常順口
花的味道淡淡的,完全不會搶鋒頭,就兩個字 好喝!
大家如果有什麼奇奇怪怪的想法,就請調酒師幫你調一杯吧

調酒介紹完再來要介紹的就是店裡的餐點了~
我真的第一次吃過酒吧裡的東西這麼好吃
因為常常會有很敷衍的酒吧只注重酒類,餐點都隨便做做
但這裡的老闆是一個非常高品質要求的人
所以聽說他們的菜單都是試營運期間老闆吃過一遍又一遍
打槍過無數次,刁難廚師一次又一次才完成這些菜色

第一個最簡單、但吃一口就驚豔的【墨西哥餅佐番茄莎莎】

看到了嗎?很多酒吧都會把這個用很普通的玉米餅代替
但他們真的太有心了,這是自己烤的欸~超好吃

滷味是酒吧必備的一道小食,內容物分別是 豬腱、豬頭皮、豆干、牛肚
但是這家店用心的就是,會幫你加熱阿!而且吃素的朋友還有蔬食滷味可以點哦



再來是Q的最愛~他是披薩狂人!這家的是薄餅系列哦
吃素的朋友一樣也有蔬食口味可選



再來這道我相信女生都會喜歡 【煙燻鮭魚蘋果捲】
香香嫩嫩的鮭魚肉裡面包了蘋果切絲~好吃



又是令人驚豔的一道料理【松露醬炒野菇】
原本我們沒點到這道菜,老闆剛好經過我們問我們點什麼~
他發現我們沒點這道就馬上說[不行不行!這道一定要吃]就馬上叫廚房做了!
果然是一定要吃的~那個菇、那個醬!有夠鮮甜



如果有點餓,想吃點澱粉就點這個吧【XO醬時蔬拌麵】
配料是蔬菜很健康哦~


最後這道叫做【同仁一起吃】

大家一定覺得很奇怪為什麼是一個炒飯?
其實這道菜是很不固定的,每次點可能都不一樣哦!
因為這是他們的員工餐
哈哈,沒錯~因為book ing bar的員工餐太豪華
常常被客人以為是餐點
所以就在菜單上加了這一道
點之前可以先問問他們今天員工餐是什麼,喜歡就一起吃囉!

再來跟大家說這家店為什麼很用心的一點
我吃飽去上洗手間時發現
他們的洗手間有放乾洗髮、定型液
老闆娘說因為大家通常是下班直接過來
頭髮騎機車塌了,所以準備著給大家用,太貼心了吧


另一個小細節就是他們的吸菸區設立在店內的小空間
像是一個小電話亭,很可愛!



坐在這裡享受好喝的調酒,吃美食,整個人都很放鬆~
謝謝老闆還送我們一組美麗的Shot,每個都是不同的口味!


平日下班或周末跟姊妹朋友聚會
這裡是非常好的選擇哦




不得不說他們真的很用心在設計店內的每個角落
其實還有很多小細節是我們沒注意到的
就等大家趕快去發現~
【Book Ing Bar】點粉絲頁有電話地址資訊哦!




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